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La comida peruana iniciará un tour por Reino Unido

La comida peruana se va de tour gastronómico por Reino Unido. Martín Morales, fundador del exitoso restaurante londinense Ceviche, llevará su singular propuesta a 11 ciudades británicas.

Del 1 al 15 de julio Morales y su equipo montarán “pop up restaurants”, una suerte de espacios gastronómicos temporales, en ciudades como Manchester, Edimburgo y Brighton. En estos destinos también impartirán clases de comida peruana.

Según afirma el portal de Ceviche, este tour es “el primero de su clase” y una experiencia que “e, Reino Unido nunca antes ha visto”.

Cabe mencionar que Ceviche comenzó como un “pop up restaurant” y hoy es uno de los locales que dan la hora en el siempre “trendy” Soho londinense. Asimismo, a finales de 2012 Martín Morales, su fundador, fue elegido uno de los hombres más influyentes de Londres por el diario “London Evening Standard”.

Fuente: http://elcomercio.pe

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