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FOTOS: descubre las maravillas culinarias de Áncash

Ancash, Turismo gastronómico

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El cebiche de chocho, un tipo de legumbre, se prepara con tomates picados, rocoto, culantro, pimienta, comino, sal y jugo de limón. Se puede acompañar con choclos y lechuga.(Archivo El Comercio)

Fuente: http://elcomercio.pe

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